电饭煲蒸蛋（小技巧）
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作者：
奥哥妈
用电饭煲蒸蛋，总会有蜂窝，每次蒸老了宝宝就不爱吃，经过多次失败之后，终于蒸出了又嫩又滑的水蛋
用料
鸡蛋
2只
肥肉（有猪油用猪油代替）
一小块
盐
适量
稍热点温水
适量
电饭煲蒸蛋（小技巧）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散
步骤 2
肥肉炸油放凉
步骤 3
打散的蛋液加入放凉的猪油，盐，温水拌匀，待饭快跳闸时入锅蒸，跳闸后保温十五分钟左右即可。
步骤 4
又滑又嫩的水蒸蛋就完成了
菜谱创建时间：2017-06-28 12:45:53