青稞是我国藏区居民主要食粮、燃料和牲畜饲料，适宜生长在高原清凉气候，那么青稞哪里产的最好？日喀则青稞、隆子黑青稞、门源青稞、香格里拉青稞、玉树黑青稞、甘孜青稞、阿合奇县青稞、阿坝青稞、丁青小蓝青稞、卓尼青稞等是我国青稞主产区top10，下面和MAIGOO网编辑一起来看看中国种植青稞的主要地区吧。
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青稞产地地图
声明：该青稞产地地图由原创，数据截止于2025年7月，转载请注明。 更多产地知识请访问“Maigoo网”搜索“产地”查询！行政界限仅供参考，不作法律依据。
十大青稞排排榜
隆子黑青稞
隆子黑青稞
地址：西藏自治区山南市隆子县
门源青稞
门源青稞
地址：青海省海北藏族自治州门源回族自治县
香格里拉青稞
香格里拉青稞
地址：云南省迪庆藏族自治州
玉树黑青稞
玉树黑青稞
地址：青海省玉树藏族自治州
甘孜青稞
甘孜青稞
地址：四川省甘孜藏族自治州
阿合奇县青稞
阿合奇县青稞
日喀则青稞
日喀则青稞
阿坝青稞
阿坝青稞
丁青小蓝青稞
丁青小蓝青稞
卓尼青稞
卓尼青稞
排排榜
关注榜
得票榜
01
西藏日喀则青稞 世界青稞之乡青稞原产地占全国产量20%
综合指数：91.8
02
西藏隆子黑青稞 世界最大黑青稞基地富含花青素/微量元素
国家地理标志保护产品
综合指数：90.1
03
青海门源青稞 良种覆盖率98%综合机械化率93%
综合指数：88.7
04
云南香格里拉青稞 支链淀粉含量高具药用价值
综合指数：87.4
05
青海玉树黑青稞 加工产品丰富青稞酒/麸皮茶/萌芽粉
综合指数：85.8
06
四川甘孜青稞 种子大/颜色多绿色有机食品认证
综合指数：84.1
07
新疆阿合奇县青稞 生育期短/适应性强/抗病虫害能力强
综合指数：82.9
08
四川阿坝青稞 四川青稞文化之乡部分产品供应学校营养餐
综合指数：81.3
09
西藏丁青小蓝青稞 “三高两低”营养结构产量稀少
综合指数：79.7
10
甘肃卓尼青稞 采用有机肥/生物农药天然无污染
综合指数：78.1
乃东青稞
察雅黑青稞
同仁青稞
泽库黑青稞
定日青稞
临潭青稞
班玛黑青稞
德钦青稞
克旗青稞
雅江青稞
萨迦青稞
海南州青稞
01
西藏隆子黑青稞
1852
02
云南香格里拉青稞
780
03
青海门源青稞
582
04
青海玉树黑青稞
547
05
四川甘孜青稞
522
06
察雅黑青稞
212
07
同仁青稞
182
08
泽库黑青稞
145
09
西藏日喀则青稞
65
10
乃东青稞
3
01
西藏隆子黑青稞
103
02
云南香格里拉青稞
38
03
青海门源青稞
36
04
四川甘孜青稞
27
05
青海玉树黑青稞
21
06
同仁青稞
13
07
察雅黑青稞
10
08
泽库黑青稞
2
09
西藏日喀则青稞
0
10
新疆阿合奇县青稞
四川阿坝青稞
西藏丁青小蓝青稞
甘肃卓尼青稞
乃东青稞
定日青稞
临潭青稞
班玛黑青稞
德钦青稞
克旗青稞
雅江青稞
萨迦青稞
海南州青稞
中国十大青稞产地，是MAIGOO小编主要通过AI大数据算法，并参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉，综合判断得分系统自动生成而成，更新截止至2025年7月7日，仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
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中国十大青稞产地
1、西藏日喀则青稞
世界青稞之乡青稞原产地占全国产量20%
西藏日喀则，是我国青稞主产区，产量占全国的20%以上，还是青稞的原产地，被“世界青稞之乡”。日喀则青稞核心产区包括江孜县、桑珠孜区、白朗县，形成连片产业带，得益于本地优越的环境，青稞β-葡聚糖含量普遍高于5.5%，部分品种达8.62%，为全球麦类作物最高水平，产品涵盖面包、饼干、罐装酒等，远销上海、广州及国际市场。 【 详细>>】
2、西藏隆子黑青稞
世界最大黑青稞基地富含花青素/微量元素
国家地理标志保护产品
隆子黑青稞是西藏山南地区隆子县的特产，被认证为“世界最大黑青稞种植基地”。隆子黑青稞仅适种于隆子县海拔3800-4200米的高原河谷，富含花青素、硒、维生素B族及膳食纤维，抗氧化性显著高于普通青稞，蛋白质含量9.4%，脂肪2.32%，微量元素含量突出。据买 购网编了解，隆子黑青稞做成的糌粑不仅深受藏区人们欢迎，也受到内地消费者喜爱。 【 详细>>】
3、青海门源青稞
良种覆盖率98%综合机械化率93%
青稞主要产于什么地区？青海省海北州门源县是我国青稞重要产区。门源县属于高原寒温湿润性气候，年日照时间长，昼夜温差大，光合效率高，适宜青稞种植，再加上93%的综合机械化率，保证了青稞的产量和产值。门源青稞主栽品种包括北青系列、昆仑14号、肚里黄等，良种覆盖率98%，祼粒呈椭圆形、颗粒饱满、均匀，千粒重高。 【 详细>>】
4、云南香格里拉青稞
支链淀粉含量高具药用价值
香格里拉青稞产自于云南省迪庆州香格里拉县，是我国十大优质青稞产地之一。香格里拉青稞产地属于寒温带山地季风气候，立体气候显著，依赖冰川融水灌溉，这里种植的青稞茎秆直立、光滑无毛，叶片扁平，长披针形，外稃长圆状披针形，光滑。香格里拉青稞最大的特点是支链淀粉占比高，具药用价值，对胃酸过多有抑制作用。 【 详细>>】
5、青海玉树黑青稞
加工产品丰富青稞酒/麸皮茶/萌芽粉
玉树黑青稞是青海省玉树州的特产，祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀，属大粒型品种，是加工成糌粑的主料，可酿制青稞酒、麸皮茶等饮料，亦是加工酿皮、萌芽粉等各种特色食品的主要原料。玉树黑青稞耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱性中，抗倒伏，而且营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维等，还含有烟酸、硒及矿物质。 【 详细>>】
6、四川甘孜青稞
种子大/颜色多绿色有机食品认证
甘孜青稞，四川省甘孜州的特产，种子大而饱满，籽粒裸露，与颖壳完全分离，有椭圆形、菱形和锥形等，颜色多种多样，有黄色、绿色、褐色、紫色及黑色等。甘孜青稞产地属于高原高寒地区的高山土壤群系，以褐土、棕壤为主，自然肥力水平较高，有机质含量丰富，适合青稞生长，这里出产的青稞维生素含量高，多次获得绿色食品证书、有机证书。 【 详细>>】
7、新疆阿合奇县青稞
生育期短/适应性强/抗病虫害能力强
阿合奇县青稞是新疆克孜勒苏州阿合奇县的特产，不仅是当地农牧民的主要口粮，还用于酿酒、饲料等多元用途。阿合奇县青稞以昆仑14号为主栽品种，种植区海拔2800-3256米，年均降水量130余毫米，昼夜温差大，土壤富含有机质及硼、锌等微量元素，利于干物质积累，所产的青稞以品质优良、生育期短、适应性强、抗病虫害能力强等特点而闻名。
8、四川阿坝青稞
四川青稞文化之乡部分产品供应学校营养餐
阿坝青稞产自于四川省阿坝州，是川甘青交界地区重要的“高原粮仓”，2023年被命名为“四川青稞文化之乡”。阿坝青稞主推耐寒、耐旱、耐湿的黑青稞，通过良种培育，试种34个新品种，亩产值大幅提升，较原来翻了一番，还入选全国绿色食品原料标准化生产基地，研发的黑青稞冲剂粉、茶饮等产品，部分进入全国学校营养餐供应链。
9、西藏丁青小蓝青稞
“三高两低”营养结构产量稀少
青稞在哪个地区盛产？丁青小蓝青稞是西藏昌都市丁青县的特产，全球仅少量种植，特别珍贵。丁青小蓝青稞因籽粒呈现独特微蓝色而得名，主要种植于海拔4000米以上的无污染高山田地，是西藏青稞中的优质品种。Mai goo网小编了解到，这里的青稞具有高蛋白、高纤维、高微量元素、低糖低脂的营养结构，是好吃又健康的高原谷物。
10、甘肃卓尼青稞
采用有机肥/生物农药天然无污染
卓尼青稞是甘肃省甘南藏族自治州卓尼县的特产，入选全国名特优新农产品名录，成为当地农业发展的核心产业。卓尼青稞种植全程采用有机肥和生物农药，确保无污染，推广无人机飞防、机械化收割等技术，所产的青稞籽粒饱满，加工制作的糌粑、青稞酒，保留原始风味与营养，青稞奶茶、代餐粉、饼干等，兼具时尚与健康。
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